domingo, 3 de junho de 2012

Bolo com Kit Kat

Domingo com frio e chuva... o que combina com um dia assim???
Bolo com um bebida bem quentinha!!!

Então.. lembrei do bolo que fiz na páscoa (sim, estou bem atrasada).. peguei a idéia no Doces Abobrinhas,  neste post... um blog muito bom, vale a pena passar lá :)

A páscoa passamos com nossos amigos (e agora afilhados) Fabiana e Alex... o Alex ficou responsável pelo churrasco e eu da sobremesa... O pequeno detalhe é que foi-se o tempo que eu fazia coisas gostosas.. ultimamente ando bem relaspa.. e ainda mais sem a batedeira (sim, desde a visita desagradável de setembro que nos levou algumas coisas)...
Enfim, vi o bolo e decidi a nossa sobremesa de páscoa!!!!!

E lá vai a "receita":

* Comprei um bolo de pão de ló pronto no mercado (!),
*Fiz massa de brigadeiro (na palena e não no microondas), massa mole, deixei esfriar um pouco.
* Quebrei o Kit Kat (3), tb reservei
* Cortei o bolo com o fio dental, mas dá pra ser com linha de costura tb.. antigamente eu  cortava com a faca e nunca dava certo..
* A receita original diz pra fazer 2 camadas, mas como eu tinha comprado só um leite condensado, fiz só com uma camada de recheio.
* O recheio foi a massa de brigadeiro com o Kit Kat quebrado,
* depois coloquei a parter de cima do bolo e cobri ele com o restante da massa de brigadeiro,
*coloquei o disquete (é um tipo de mms), por cima e mais um pouco do Kit Kat para enfeitar...

*Servi o bolo com sorvete.. ficou muito bom!

O meu bolo ficou um pouco diferente do original, mas posso garantir que gostoso! O bom é que foi super fácil e rápido.. sem falar que as visitas aprovaram!!!!!!!!

Bjos


2 comentários:

Flávia Mergulhão disse...

Tentação!!!
Bjos

She disse...

Mas que delícia, o problema é que eu iria roubar cada confete desse...hahaha Aqui no RJ chamamos essas pastilhas coloridas de confete! :P Beijo, beijooooo sumida!
She