segunda-feira, 7 de março de 2011

Peixe!

Oi pessoal!!!!!!!
Quanto tempo hein.. estou longe daqui, mas sempre penso em post's...
Um exemplo é o peixe que fiz na semana passada... enquanto estava no forno fiquei pensando que vcs iriam gostar de uma receita simples e que fica muito gosotso..
Sem falar que peixe é saudável, né....

|No final de semana passado fomos pra Garopaba visitar os meus sogros e como eles sabem que gostamos de peixe, nos deram alguns pra trazer...
Então.. num dia que estava de bom humor pra cozinhar fiz!
Vamos a "receita"


*Primeiro eu "unto" uma forma refratária com margarina,
*depois "forro" o fundo com +/- 600gr de file de peixe (não sei dizer qual.. aquele de Garopaba é bom! hehe), coloco em todo o fundo.
*Por cima do peixe despejo um molho ( que cozinho antes) com molho de tomate, milho e ervilha
*e por último bastante queijo e um pouco de orégano,
*coloco no forno médio (pré-aquecido) por 1hora, mas eu olho de vez em quando pra ver se não está muito seco ou queimado hehehe
Tcharammmmm prontinho!

Pra acompanhar arroz e batata palha...
Uma saladinha tb vai bem..
Bom apetite :) 

3 comentários:

orvalho do ceu disse...

Olá, querida Karine
Exclente proposta... gosto de tudo o que leva peixe...
Estou oferecendo um Retiro Espiritual até Terça... é tempo de reflexão!!!
Seja muito feliz e abençaoda!!!
Bjs de paz

Cantinho She disse...

Nham, nham!!!! Deu água na boca!!! Huuuuuuummmmmm!

Menina, sabia que olhando o seu post agora é que lembrei que fiz uma lasanha de feijão e esqueci de tirar foto para postar no meu Cantinho?

Affff! Que pena!

Deve ser porque esse momento é tão raro que até eu nem acreditou e esqueci de fotografar...rsrs

Beijo, beijooooo!
She

welze disse...

Ô coisinha boa de se ver e de se comer é claro. muitas bênçãos nesse e em todos os dias de nossas vidas.